: Varios autores
: Derecho Administrativo Sanitario Tomo 2
: Hipertexto S.A.S
: 9789587906493
: 1
: CHF 14.10
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: Allgemeines, Lexika
: Spanish
Los alimentos y los medicamentos son bienes especiales por su trascendencia para la humanidad. Asegurar el acceso generalizado a unos y otros es un reto que ha llevado a fijar objetivos planetarios internacionales para lograr el 'hambre cero' en el horizonte 2030, e igualmente lograr acceso a los insumos b?sicos de la salubridad pblica, como son los medicamentos. Los dos plantean tambin exigencias de seguridad, por condiciones mnimas de inocuidad, o ausencia de consecuencias dainas en la extensa cadena de produccin de los alimentos, hasta su consumo, as como por los riesgos cientficos inherentes al desarrollo de nuevos medicamentos, a lo que se suman los enormes y crecientes intereses econmicos que comprometen complejos engranajes comerciales, grandes inversiones econmicas y desarrollos tecnolgicos que involucran patentes y derechos exclusivos.?Medicamentos y alimentos plantean equilibrios complejos entre intereses individuales y el bien comn, entre derechos econmicos y derechos fundamentales, entre desarrollo de empresa y condiciones mnimas de salubridad, entre desarrollo tecnolgico y precaucin, equilibrios cuya definicin pone en la palestra al derecho administrativo, mediante funciones de polica administrativa, en su arbitrio esencial entre derechos fundamentales e inters general, por medio de sus herramientas tradicionales de regulacin, control y sancin, pero tambin acudiendo a otras, novedosas, que buscan la autorregulacin y la legitimidad de reglas tcnicas de soft law, la vinculacin de los consumidores con mecanismos de informacin sobre los productos, y la exigencia de medidas de precaucin frente a los riesgos vinculados con alimentos y medicamentos. Las contribuciones de esta obra colectiva analizan diversos aspectos de las competencias de la Administracin en estas funciones, la complejidad de su interaccin, las limitaciones de nuestras estructuras administrativas, ancladas en concepciones tradicionales, pese a sus denominaciones modernas, los esfuerzos institucionales importantes para el logro de mayor seguridad, as como los balances inciertos ante los grandes intereses econmicos en juego y la capacidad institucional real para escapar a su influencia, en beneficio de toda la colectividad.?