| Este libro nace como una propuesta para reconectarnos con algo tan primitivo como la relacin que se establece entre nosotros y la produccin de nuestro propio alimento. Intenta un retorno a la tierra, un reencuentro con nuestros aprendizajes m?s ancestrales: se trata m?s bien de recordar.Pretende ser la base para el desarrollo de un espacio de cultivo que permitir? ir trabajando de manera individual o colectiva, ya sea en la casa, en la escuela, o en algn lugar pblico. Al hablar de espacio de cultivo, nos referimos a una inmensidad de maneras de producir: si no contamos con terreno, se puede cultivar en potes de yogurt en la ventana, en el techo o en una pared. Podremos crear un sistema de cultivo en cualquier lugar, basado en el respeto por todo lo que vive y en la real comprensin de la biodiversidad, ya sea viviendo en un entorno rural o insertos en la ciudad.Con m?s de 300 ilustraciones, una revisin de 55 de las especies m?s comunes presentes en la huerta chilena y un lenguaje accesible y coloquial, esta obra es una valiosa introduccin al mundo de la agricultura que facilitar? un proceso concreto e informado a quien busque desarrollar su propia experiencia de cultivo.Es una invitacin abierta a vincularnos con la tierra y sus frutos, para sentirnos parte y no dueos de ella. |
