| Nuevas generaciones en los viedos y bodegas, la consolidacin de la liberacin femenina, la nocin de comida sana y una nueva esttica social han modificado el consumo del vino. Hoy, en las tiendas especializadas, y tambin en supermercados, la lectura de las etiquetas es m?s sabia.Cmo se aprende? Descorchando, probando, comparando. Usted avanza mientras confirma o se equivoca, descubriendo dnde est? lo bueno, dnde lo regular, dnde lo caro y lo presuntuoso. Y dnde lo memorable.'Vino para uno' es un manual inteligente y razonado, destinado a aquellos que quieren conocer, disfrutar, compartir y aprender a beber el vino que m?s se ajuste a su paladar. 'Venga con nosotros -nos dice Alberto Soria-. Le invitamos a beber vino, no etiquetas'. |
