Gastrosofía Una historia atipica de la Filosofia
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Eduardo Infante, Cristina Macia
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Gastrosofía Una historia atipica de la Filosofia
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Utopias literarias, S.L.
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9788412473957
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1
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CHF 9.90
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Weitere Religionen
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Spanish
Un men pitagrico vegano, un men kantiano servido a la hora en punto, una comida medieval con fondo de Carmina Burana o un Banquete digno del mejor Scrates. Un ameno recorrido por lo que pensaron sobre la comida -y lo que comieron o bebieron- algunos de los filsofos m?s ilustres.Mediado el siglo XIX, el pintoresco pensador alem?n Eugen von Vaerst escribi un delicioso texto titulado Gastrosophie, una elega hedonista a la comunin entre el buen comer, el buen pensar y el bien vivir. En su estela, los autores de este libro emprenden un peregrinaje desde las normas culinarias de Pit?goras a la frugalidad de Platn (con la excepcin de los higos), ambos m?s interesados en la pureza del alma o de las ideas que en las alegras del cuerpo, sin olvidar el idlico Jardn de Epicuro, precedente del autocultivo bio, pasando por la enfermiza mana de ayunar de algunos insignes pensadores del medievo, hasta llegar a la insospechada aficin al vino del circunspecto Hegel o a la no tan insospechada querencia por la cerveza y los habanos de un perpetuo aspirante a bon vibant como Marx.Gastrosofa incluye deliciosas recetas de cada escuela filosfica. Una manera original y placentera de acercarse al pensamiento filosfico.