: Tanja Dusy, Maria Panzer
: Buddha Bowls - Levante Über 50 Rezepte mit orientalischen Gewürzen und Aromen
: Edition Michael Fischer
: 9783745905694
: 1
: CHF 14.40
:
: Themenkochbücher
: German
: 144
: kein Kopierschutz
: PC/MAC/eReader/Tablet
: ePUB

Hol dir den Orient in die Schüssel!  /p>

Hierverschmelze zwei Küchen miteinander, denn die beliebten Buddha Bowls treffen auf dieLevante-Küche des Orients. Kulinarische Highlights mit Impulsen aus Syrien, Jordanien, Israel und dem Libanon finden so Einzug in die Schüssel. Neben den50 einfachen, orientalischen Bowl-Rezepten mit Falafel, Kibbeh, Hummus& Co. finden sich auchpraktische Grundrezepte, undKombinationstipps< strong> für ein unvergleichliches Genusserlebnis im Buch.

  • Orie talisches Schüsselglück für eine ausgewogene und gesunde Ernährung
  • Über 50 Rezepte fü Liebhaber der orientalischen Küche
  • Sowohl&nbs ;Fleischliebhaber als auch Vegetarier< strong> undVeganer&n sp;kommen auf ihre Kosten 

Was macht die Buddha Bowl besonders?

Auf den Speisekarten angesagter Lokale sind sie mittlerweile ein Muss. Die ausgewogene Zusammenstellung aus Kohlenhydrat , Fett-und Proteinquellen  ersorgt den Körper mit allem, was er braucht, um Kraft zu tanken. Mit Couscous und Hähnchen, mit oder ohne Kohlenhydrate, je nach Rezept bekommt der Körper genau die Vitalstoffe, die ihn fit halten.

Kreativ orientalische Fusionsküche in der Bowl 

In& dquo;Buddha Bowls– Levante“ stellt die Bestseller-Autorin Tanja Dusyüber 50 Rezepte für alle Liebhaber der orientalischen Küche zusa men. Das Buch verbindet damit den angesagten Trend der Foodszene mit der kreativen orientalischen Fusionsküche. Aladins Wunderschüssel, Goa Beach-Thali, die Juwelen-Bowl oder A hrodites Beauty-Bowl hol n den Orient in die eigenen vier Wände. Die Kombination aus Hülsenfrüchten, frischem Gemüse und reichlich Kräutern und Gewürzen fügen sich in den Bowls zu einem harmonischen Ganzen zusammen. Und mit den praktischen Grundrezepten und Kombinationstipps&nb p;sind der eigenen Kreativität keine Grenzen gesetzt. So schmeckt Glück!



<p>Tanja Dusy fu?hlt sich am wohlsten, wenn es in der Ku?che rundgeht. Sie schreibt seitüber 20 Jahren erfolgreich Kochbu?cher und war lange Zeit als Redakteurin tätig. Als Ku?chenprofi entwickelt sie Rezepte, die nicht nur verlässlich gelingen, sondern auch das besondere Etwas haben.</p>