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Prüfungs-Trainer Mikrobiologie

:	Andreas Held
:	Prüfungs-Trainer Mikrobiologie
:	Spektrum Akademischer Verlag
:	9783827414717
:	1
:	CHF 16.00
:

:	Naturwissenschaft
:	German

:	200
:	DRM
:	PC/MAC/eReader/Tablet
:	PDF

Die Lebensversicherung für die Biologie-Prüfung
BR>Sie haben Prüfungspanik und brauchen gedrucktes Valium? Dann nutzen Sie den Prüfungstrainer in den Tagen vor Ihrem großen Tag als roten Faden oder Notprogramm für die letzten Hürden. Diese Lebensversicherung hilft Ihnen,

- mit einem verlässlichen, autorisierten Kompendium die Stofffülle der Biologie zu beherrschen,
- Essenzielles in kurzer Zeit möglichst effizient zu wiederholen oder abzuhaken und so
- einen letzten Sicherheits-Check durchzuführen.

Die Inhalte dieses Bandes basieren auf dem Grundstudium Biologie, herausgegeben von Katharina Munk, und ermöglichen durch zahlreiche Querverweise eine Vertiefung in Campbells Biologie. Sie sind so ausgewählt, dass sie den Kernbereich der Mikrobiologie breit abdecken.

Der Autor

Andreas Held hat Biologie studiert und ist Übersetzer zahlreicher Biologie-Lehrbücher. Er ist somit als Kompilator dieser Reihe bestens prädestiniert.

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	Vorwort	6
	Inhalt	8
	1. Mikroorganismen	10
	1.1 Merkmale und Eigenschaften	10
	1.2 Bedeutung in der Natur	12
	1.3 Mikroorganismen und Mensch: medizinische Bedeutung und Nutzung	13
	2. Prokaryotische und eukaryotische Zellen: Struktur und Funktion	16
	2.1 Größe und Form der Zellen	16
	2.2 Endosymbiontentheorie	20
	2.3 Zellmembranen	22
	2.4 Zellwände	23
	2.5 Kapseln und Schleime	26
	2.6 Zellanhänge und Bewegung	26
	2.7 Zelldifferenzierung	29
	2.8 Genetisches System	31
	3. Systematik und Phylogenie der Mikroorganismen	34
	3.1 Klassifizierung von Prokaryoten	34
	3.2 Phylogenie der Prokaryoten	36
	3.3 Hauptgruppen der Prokaryoten	40
	3.3.1 Bacteria	40
	3.3.2 Archaea	46
	4. Viren	48
	4.1 Größe und Struktur von Viren	48
	4.2 Genomtypen und Virusgruppen	49
	4.2.1 DNA-Viren	49
	4.2.2 RNA-Viren	51
	4.2.3 Retroviren	52
	4.3 Viroide und Prionen	54
	4.4 Typen von Virusinfektionen	54
	4.5 Nachweismethoden für Viren	56
	5. Pilze	57
	5.1 Aufbau der Pilzzelle	57
	5.2 Systematik der Pilze	59
	5.2.1 Chytridiomycota (Flagellatenpilze, Chytridien)	59
	5.2.2 Zygomycota (Jochpilze)	60
	5.2.3 Ascomycota (Schlauchpilze)	60
	5.2.4 Basidiomycota (Ständerpilze)	60
	5.3 Stoffwechsel der Pilze	61
	5.4 Wuchsformen	62
	5.4.1 Hefen	62
	5.4.2 Hyphen (filamentöse Pilze)	62
	5.5 Sporenbildung	63
	5.6 Symbiosen	65
	5.6.1 Flechten	65
	5.6.2 Mykorrhiza	66
	5.7 Schleimpilze	67
	6. Genetik und Evolution der Mikroorganismen	68
	6.1 Mutationen	68
	6.2 Veränderung der Erbsubstanz durch Rekombination	72
	6.2.1 Transposition	73
	6.2.2 Transformation	74
	6.2.3 Transduktion	76
	6.3 Plasmide	76
	6.4 Konjugation	79
	6.5 Genomkartierung durch Rekombinationshäu. gkeit	80
	6.6 Einschränkungen des Gentransfers	81
	7. Wachstum von Mikroorganismen	82
	7.1 Umweltansprüche	82
	7.2 Wachstum und Vermehrung	87
	7.3 Mikrobiologische Methoden	91
	7.4 Identi. zieren von Mikroorganismen	97
	7.5 Sicherheitsbestimmungen	98
	8. Energiestoffwechsel der Mikroorganismen	99
	8.1 Die Stoffwechselvielfalt von Mikroorganismen	101
	8.2 Thermodynamische Grundlagen	102
	8.3 Mechanismen der Energiekonservierung	105
	8.4 Phototrophe Mikroorganismen	109
	8.5 Chemolithotrophe Bakterien	112
	8.6 Chemoorganotrophe Bakterien	113
	8.6.1 Zentrale Stoffwechselwege zur Oxidation organischer Verbindungen	114
	8.6.2 Aerobe Atmung	118
	8.6.3 Anaerobe Atmung	119
	8.6.4 Gärung (Fermentation)	121
	9. Biosynthesen von Mikroorganismen	124
	9.1 Stoffaufnahme und Transport	125
	9.2 Biosynthese von Monomeren	126
	9.2.1 CO2-Fixierung	126
	9.2.3 Synthese von Aminosäuren	129
	9.2.4 Purine und Pyrimidine	130
	9.2.5 Fettsäuresynthese	131
	9.3 Synthese von Polymeren	132
	9.3.1 Polysaccharide	132
	9.3.2 Lipide (Abb. 9.6)	134
	9.3.3 Nucleinsäuren	135
	9.3.4 Proteine	136
	9.4 Synthese der Bakterienzellwand	137
	9.5 Regulation der Biosynthesen bei Prokaryoten	138
	10. Anpassungen von Mikroorganismen	140
	10.1 Grundlagen der Anpassung	140
	10.2 Anpassung an Temperatur	143
	10.3 Anpassung an pH-Wert	144
	10.4 Anpassung an osmotische Bedingungen	145
	10.5 Anpassung an Sauerstoffpartialdruck und Sauerstoffstress	147
	10.6 Kontrolle von Anabolismus und Katabolismus	148
	10.7 Weitere Regulationen	149
	11. Auswirkungen von Mikroorganismen auf die Natur	150
	11.1 Stoffkreisläufe	150
	11.2 Depolymerisierung der Biomasse	152
	11.2.1 Depolymerisierung von Polysacchariden	152
	11.2.2 Depolymerisierung weiterer Verbindungen	154
	11.3 Kohlenstoffkreislauf	156
	11.4 Stickstoffkreislauf	158
	11.5 Der Schwefelkreislauf	161
	11.6 Der Phosphorkreislauf	163
	12. Besiedlung des Menschen durch Mikroorganismen	164
	12.1 Physiologische Mikroflora (Normalflora)	164
	12.2 Krankheitserreger (Pathogene)	167
	12.3 Infektionskrankheiten	168
	12.4 Infektionsvorbeugung und -bekämpfung	174
	13. Biotechnologie	176
	13.1 Nutzung in der Industrie	176
	13.2 Nutzung zur Nahrungsmittelherstellung	177
	13.3 Nutzung der Stoffwechselprodukte von Mikroorganismen	182
	13.4 Nutzung der Stoffwechselleistungen von Mikroorganismen	187
	Index	192
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