Richtig einkaufen bei Laktose-Intoleranz Für Sie bewertet: Über 900 Lebensmittel und Fertigprodukte
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Karin Hofele
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Richtig einkaufen bei Laktose-Intoleranz Für Sie bewertet: Über 900 Lebensmittel und Fertigprodukte
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Trias
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9783830463122
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Einkaufsführer
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4
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CHF 8.70
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Erkrankungen, Heilverfahren
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German
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126
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Wasserzeichen/DRM
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PC/MAC/eReader/Tablet
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PDF
Für die 12 Millionen Menschen mit Laktose-Intoleranz ist es wichtig, dass sie mit einem Blick erkennen, was sie essen dürfen und was nicht. Dazu wurden über 900 Nahrungsmittel, Fertigprodukte und -gerichte bewertet, ebenso das Essen in Restaurants und Imbissbuden. Dank Punktesystem erkennen Sie sofort, welche Nahrungsmittel geeignet sind.
Karin Hofele ist Diplom-Oecotrophologin und lebt in Stuttgart. Sie arbeitet als Redakteurin und Sachbuchautorin in ihrem Spezialgebiet Ernährung.
Liebe Leserin,lieber Leser,
8
Die Erkrankung
11
Diagnose:Laktose-Intoleranz
12
Ernährungs-Tipps
27
Richtig einkaufen
36
Einkaufs-Tabellen
43
Zu den Tabellen
44
Milch
44
47
44
Fleisch, Wurst
44
55
44
Aus Meer und Fluss
59
Fette, Öle und Eier
61
Getreide und wasdaraus gemacht wird
63
Frisch und knackig
68
Für Schleckermäuler
71
Zum Kochenund Verfeinern
82
Für die schnelle Küche
85
Getränke
94
Fürs Frühstück
96
Unterwegs und zwischendurch
98
Restaurant und Kantine
101
Kochen und unterwegs essen
105
Außer Haus essen
106
Selbst kochen
116
Anhang
124
