: Pernat'ev Jurij
: Живая еда от 1000 болезней. Рецепты, которые лечат позвоночник, суставы, сердце, сосуды, диабет (Zhivaja eda ot 1000 boleznej. Recepty, kotorye lechat pozvonochnik, sustavy, serdce
: Glagoslav Distribution
: 9786171210783
: 1
: CHF 1.80
:
: Allgemeines
: Russian
: 240
: DRM
: PC/MAC/eReader/Tablet
: ePUB
• Основные принципы лечебного питания и советы по подбору продуктов
• Рецепты вкусных блюд, эффективных в борьбе с болезнями
Очень часто мы полагаемся на таблет­ки и лекарства, хотя действенные
и полезные средства от недугов всегда под рукой!
Рецепты блюд, приведенные в книге,
позволят вам отказаться от большинства медикаментов. Блюда содержат множество целебных веществ и помогут
не только поддержать здоровье,
но и излечить подагру и диабет, болезни
сердца и сосудов, суставов и позвоноч­ника, печени, почек, щитовидной
и поджелудочной железы.
Вы сможете составить индивидуальное меню здорового питания. Здесь представлены рецепты супов, блюд из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп, молочных продуктов и т. д. Используются только
доступные ингредиенты. Готовьте с нашей
книгой - и избавляйтесь от болезней!• Osnovnye principy lechebnogo pitanija i sovety po podboru produktov

• Recepty vkusnyh bljud, jeffektivnyh v bor'be s boleznjami

Ochen' chasto my polagaemsja na tablet­ki i lekarstva, hotja dejstvennye

i poleznye sredstva ot nedugov vsegda pod rukoj!

Recepty bljud, privedennye v knige,

pozvoljat vam otkazat'sja ot bol'shinstva medikamentov. Bljuda soderzhat mnozhestvo celebnyh veshhestv i pomogut

ne tol'ko podderzhat' zdorov'e,

no i izlechit' podagru i diabet, bolezni

serdca i sosudov, sustavov i pozvonoch­nika, pecheni, pochek, shhitovidnoj

i podzheludochnoj zhelezy.

Vy smozhete sostavit' individual'noe menju zdorovogo pitanija. Zdes' predstavleny recepty supov, bljud iz mjasa, ryby, gribov, ovoshhej, krup, molochnyh produktov i t. d. Ispol'zujutsja tol'ko

dostupnye ingredienty. Gotov'te s nashej

knigoj - i izbavljajtes' ot boleznej!

 

Основы лечебного питания

 

Лечебное питание является одним из важнейших факторов оздоровления организма. Его назначение состоит в частичном или полном восстановлении нарушенного природного равновесия благодаря подборуи правильному сочетанию продуктов, способу кулинарной обработки с учетом особенностей обмена веществ, состояния органов и систем пациента. При длительном применении лечебного питания учитываются этиология, патогенез заболевания, клинические данные, особенности влияния компонентов пищи, отдельных блюд и пищевых рационов.

Специалисты выделяют три основные функции питания. Первая заключается в снабжении организма энергией. Рациональное питание предусматривает примерный баланс энергии, поступающей в организм, и энергии, расходуемой на обеспечение процессов жизнедеятельности.

Вторая функция питания заключается в снабжении организма пластическими веществами, к которым относятся прежде всего белки, в меньшей степени — минеральные вещества, жиры, в еще меньшей степени — углеводы. Потребность в пластических веществах пищи варьирует в зависимости от возраста: у детей такая потребность повышен