Brennnessel Rezepte für Vitalität, Schönheit und Genuss
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Gabriele Leonie Bräutigam
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Brennnessel Rezepte für Vitalität, Schönheit und Genuss
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Hans-Nietsch-Verlag
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9783862646418
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1
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CHF 14.40
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Gesunde Küche, Schlanke Küche
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German
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173
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DRM
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PC/MAC/eReader/Tablet
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PDF
Wissenschaftliche Studien zeigen: Die Brennnessel ist unser wertvollstes heimisches Blattgemüse mit Höchstwerten an Eisen, Eiweiß und Chlorophyll. Als Heilpflanze wirkt sie ganzheitlich auf alle Körpersysteme - auf die Beweglichkeit der Gelenke, zur Entgiftung und Stärkung des Immunsystems, als Potenzmittel, bei Allergien und Hautproblemen, als Schönheitstonikum für Haut und Haar, bei Stress und Burn-out. Gabriele Leonie Bräutigam schlägt die Brücke zwischen Kochen und Heilen und nutzt traditionelles Kräuterwissen sowie aktuelle Forschungsergebnisse der Phytotherapie: schnell, nachhaltig, genussvoll. Eine neue Dimension. 'Gabriele Leonie Bräutigam ist eine moderne Hildegard von Bingen.' Brigitte woman
Cover
1
Titel
3
Impressum
4
Inhalt
5
Read me first
7
Wissen
9
Gebrauchsinformation
11
Heimisches Superfood Nummer eins
13
Detox
13
14
13
Schönheit fu?r Haut
13
15
13
Wertvolles Eisen
13
16
13
Stress
13
17
13
Vitalität in Potenz
18
Rheuma, Gicht
18
19
18
Praxis
21
Die Brennnessel fu?r Selbstversorger
22
Verarbeiten
22
29
22
Ernährung – 43 vegetarische/vegane Rezepte
35
Brennnesseln fu?r jeden Tag
36
Die Rezepte
38
Gesundheit – 13 Rezepte und Anwendungen fu?rs Wohlbefinden
111
Gru?ne Hausapotheke fu?r Selbstversorger
112
Die Rezepte
114
Schönheit – 12 naturreine Beauty-Rezepte
141
Brennnessel-Naturkosmetik: All in One
142
Kosmetika herstellen
142
143
142
Die Rezepte
144
Anhang
159
Lebensfreude – Ein Interview mit Johannes Gutmann von Sonnentor
160
Große Brennnessel (Urtica dioica L.), das Porträt
162
Gesund ist nur das pflanzliche Original!
164
Register der Rezepte – im Lauf der Jahreszeiten
166
Literatur, Websites
166
170
166
Dank
173
