Reise Know-How Schlemmerlexikon für Gourmets - Wörterbuch Französisch-Deutsch: Kauderwelsch-Wörterbuch
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Peter W. L. Weber
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Reise Know-How Schlemmerlexikon für Gourmets - Wörterbuch Französisch-Deutsch: Kauderwelsch-Wörterbuch
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Reise Know-How Verlag Peter Rump
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9783831746569
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3
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CHF 9.60
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Sprachführer
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German
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465
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Wasserzeichen/DRM
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PC/MAC/eReader/Tablet
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PDF
Dieses neuartige Wörterbuch bietet 464 unentbehrliche Seiten für jeden Frankreichbesucher. Es enthält mehr als 15.000 gastronomische Begriffe und mehr als 400 Zubereitungsarten. Darüber hinaus werden über 600 Käsesorten beschrieben und erläutert. Wegen der Fülle an Informationen verzichten wir bei diesem Titel vollständig auf Fotos oder Illustrationen. Allerdings bieten wir Ihnen trotzdem kein trockenes Fachbuch an, denn Schmunzeleien machen es zur amüsanten Lektüre, die Ihnen Frankreich näherbringen wird und es ermöglicht, die kulinarische Welt dieses schönen Landes zu erschließen. So steht Ihnen der Titel beim Einkauf in Frankreich hilfreich zur Seite und hilft im Restaurant, Hotel oder Ferienhaus. Nach dem Auslandsaufenthalt regt es Sie an, daheim abwechslungsreicher und auf viel höherem Niveau zu kochen.
Front Cover
1
Body
2
Copyright
3
Impressum
3
Table of Contents
5
Vorwort
7
Hinweise zur Benutzung
9
Wörterbuch Französisch – Deutsch
11
A
11
B
28
C
53
D
110
E
118
F
132
G
156
Garnituren
159
G
190
H
203
I
209
J
210
K
214
L
215
M
224
N
241
O
244
P
258
Q
301
R
303
S
318
T
358
V
377
W
384
X
384
Y
384
Z
384
Anhang 1
386
Käse (Fromages)
386
A
387
B
388
C
394
D
399
E
399
F
400
G
404
H
405
J
405
L
405
M
406
N
408
O
408
P
409
Q
412
R
412
S
413
T
415
U
420
V
420
Anhang 2
422
Regionen
422
422
422
Wichtige Städte
422
425
422
Im Hotel und Ferienhaus
432
Deutsch-Französisch
432
Französisch-Deutsch
438
Wichtige Vokabeln für Urlaub, Einkauf, Restaurant
438
441
438
Deutsch-Französisch
441
ALLGEMEINES
441
Essen, Trinken und Lebensmitteleinkauf
447
Pilze (Champignons)
448
Fleisch und Wurst
448
Geflügel (Volaille)
450
Gemüse (Légumes)
451
Obst (Fruits)
452
Backwaren, Gebäck, Kuchen
452
Getränke (Boissons)
453
Fische (Poissons)
454
Krusten- und Schalentiere (Crustacés)
455
Fachgeschäfte(Magasins Spécialisés)
456
Im Restaurant
457
Gewürze (Condiments)
460
Farben (Couleurs)
460
Wochentage
461
Monate und Jahreszeiten
461
Feiertage (Jours Fériés)
461
Zahlen
461
Frankreichkarte
465
