FIX GERÜHRT

DIE SCHNELLEN 4 FÜR RÜHRKUCHEN& CO.

KIRSCHGRÜTZE

Schmeckt extra fruchtig | ist sowohl im Kühlregal wie auch bei den Fruchtkonserven zu finden |ergänzt Quark und Mohn als extrafixesKuchentopping(>) | macht mit VanillecremeKirsch-Knusperschnitten(>) zu einem cremig-fruchtigen Genuss | komplettiert ruck, zuckSchwarzwälder-Kirsch-Törtchenim Glas (>) |Tipp:Nach Belieben durch andere Fruchtgrützen ersetzen |Pralinenbuchteln(>) undKäsekuchen ohne Boden(>) statt mit Fruchtsauce einmal mit leicht erwärmter Kirschgrütze servieren.

APRIKOSENKONFITÜRE

Superpraktisch, da sofort einsatzbereit | klassischerweise werden Obstkuchen oder Kleingebäck wie Blätterteig- oder Plunderteilchen mit der heißen Konfitüre bestrichen (aprikotiert) | so bleiben sie schön saftig und erhalten ein besonderes Aroma | verleiht aber nicht nur obendrauf, sondern auch innendrin ein fruchtige Note |süßt und aromatisiert beimAprikosenkuchen mit Streuseln(>) den Teig, beimApfel-Mandel-Kuchen(>) das Topping |Tipp:süßeTeigtaschen(>),Pflaumentartes(>) oder die Pfirsiche auf derGalette(>) nach dem Backen mit der heißen Konfitüre aprikotieren.

BEEREN

Egal ob frisch, tiefgekühlt oder getrocknet– immer lecker und ohne großen Aufwand zu verwenden | reich an Vitaminen und Antioxidantien | frische Beeren (Ausnahme: Erdbeeren) sind meist schon entstielt | also nur noch waschen, abtropfen lassen und fertig |frische Erdbeeren sind ein tolles Topping fürCupcakes(>) | auchHeidelbeermuffins(>) gelingen am besten mit den frischen Früchten | getrocknete Cranberrys tunenKokoskuchenaus der Kastenform (>) auf | mit gemischten TK-Beeren wird derBeeren-Nuss-Crumble(>) einfach unwiderstehlich | TK-Himbeerenüberraschen auf süßemFlammkuchen(>) und mit Balsamico als süß-säuerliche Sauce zumKäsekuchen(>) | frische Beeren krönen feine, schickeProsecco-Törtchenim Glas (>).

BACKFERTIGE MOHNMISCHUNG

Blitzschneller Ersatz für körnige, knackige Mohnsamen, die erst mal gegart werden müssen, bis sie verarbeitet werden können | schmeckt in Teig gerührt ebenso gut wie als Kuchenbelag | im Backregal des Supermarkts erhältlich |macht denMohn-Bananen-Kuchen(>) zu einem saftigen Erlebnis | toppt gemeinsam mit Quark und Kirschgrütze denMohn-Kirsch-Kuchen(>) | erstrahlt ganz weihnachtlich in denMohn-Orangen-Plätzchen(>) |Tipp:auch als schnelle Füllung fürBlätterteigtaschen(>) ein Hit.