2. Kapitel

Grüne Smoothies erobern die Welt der Gesundheitsbewussten im Sturm! Sie sind leicht zuzubereiten, bestehen nur aus rohem Obst, rohem grünen Blattgemüse (ausschließlich Bio-Produkte) und Wasser (empfohlene Richtwerte Obst : Gemüse = 6 : 4). Trotzdem enthalten sie Unmengen an Vitalstoffen, die eine gesunde Lebens- und Ernährungsweise fördern. Zu den Vorteilen, die Sie damit erzielen, gehören Gewichtsreduktion, Steigerung der Energie, Verringerung von Heißhungerattacken und Verbesserung des Hautbilds, um nur einige wenige zu nennen.

Zehn Gründe, grüne Smoothies zu trinken

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1. 1.Nährstoffreich. Die Zutaten sind ausnahmslos roh und daher nährstoffreicher. Die extrem hohen Temperaturen beim Garen zerstören viele Vitalstoffe in der Kost. Grüne Smoothies enthalten jede Menge Vitamine, Mineralstoffe, Antioxidantien, entzündungshemmende Substanzen, Phytonährstoffe, Ballaststoffe, Wasser und vieles mehr! Sie weisen außerdem einen hohen Gehalt an Chlorophyll auf– das sogenannte Blattgrün, das eineähnliche Struktur wie Hämoglobin besitzt (der eisenhaltige Proteinkomplex im menschlichen Blut). Grüne Smoothies zu trinken ließe sich also mit einer Bluttransfusion oder einem Blutreinigungsverfahren vergleichen.
2. 2.Gewichtsreduktion. Wenn Sie abnehmen möchten, werden Sie feststellen, dass grüne Smoothies eine ideale Methode darstellen. Sie enthalten viel Wasser und grünes Blattgemüse, das Sie in großer Menge essen können, ohne zuzunehmen. Sie sind außerdem reich an Ballaststoffen, sodass das Sättigungsgefühl länger anhält und Heißhungerattacken verringert werden.
3. 3.Entgiftung. Der Körper versucht auf natürlichem Weg, Schadstoffe zu eliminieren, doch bei einer toxischenÜberlastung sind die körpereigenen Entgiftungssystemeüberfordert. Unterstützen Sie Ihren Körper bei der Ausscheidung der Toxine, die eine Gewichtszunahme verursachen und die Gesundheit beeinträchtigen. Sie können und sollten den Organismus entgiften und entschlacken, wenn Sie besser und länger leben wollen. Nachdem sich der Körper die Nährstoffe zunutze gemacht hat, die wir ihm mit der Kost zuführen, muss er die unverwerteten Nahrungspartikel und Stoffwechselendprodukte, die im Zuge des Verdauungsprozesses entstehen, ausleiten. Ohne eine sachkundige und vollständige Eliminierung können sich unverdaute Nahrungspartikel ansammeln und Toxine und Schlacken im Körper ablagern. Doch dank der grünen Smoothies erhalten Sie die Ballaststoffe, die Sie für die innere Reinigung des Körpers, die Sanierung des Verdauungssystems und die Ausleitung der Gift- und Schadstoffe benötigen.
4. 4.Vitalität und strahlende Gesundheit. Ein gesunder Körper ist vital und strotzt vor Energie und Lebenskraft. Ich binüberzeugt, das Geheimnis innerer undäußerer Schönheit ist eine natürliche, gesunde Ernährung. Wenn wir naturbelassene rohe Nahrung zu uns nehmen, fühlen wir uns nicht nur besser und jünger, sondern sehen auch besser und jünger aus. Sobald wir eine Kost eingeführt haben, die unsere Zellen entlastet und gesund erhält, entwickeln wir ein strahlendes Aussehen, ungeachtet des Lebensalters. Der menschliche Organismus ist von Natur aus auf eine Kost ausgerichtet, die sichüberwiegend aus Obst, Gemüse, Kernen und Nüssen zusammensetzt. Mit dieser natürlichen gesunden Nahrung bleiben wir fit und führen dem Körper alle erforderlichen Vitalstoffe zu, um eine toxischeÜberlastung zu vermeiden und ein attraktives Aussehen zu bewahren. Sobald Sie damit beginnen, grüne Smoothies zu trinken, werden Sie die Veränderungen als Erstes im Hautbild entdecken. Eine gesunde Ernährungs- und Lebensweise radiert die Jahre in Ihrem Gesicht aus, mildert Falten, lässt Altersflecken verblassen und schenkt Ihnen eine»zweite Jugend«. Die Haut wird optisch aufgepolstert, Unreinheiten (Akne, Pickel, Mitesser) verschwinden. Die Augen beginnen zu strahlen und zu leuchten. Dunkle Ringe und Schwellungen gehen ebenso zurück wie die Gelbfärbung des Augenweiß. Auch die Zellen im Körper verjüngen sich und fördern eine effektivere Arbeit der Organe.
5. 5.Leicht verdaulich. Grüne Smoothies sind wesentlich leichter zu verdauen und zu verstoffwechseln als feste Nahrung. Auch wenn Sie jeden Tag die richtige Menge Obst und Gemüse»essen«, erhalten Sie nicht automatisch alle Vitalstoffe, die Sie für Gesundheit und Wohlbefinden brauchen. Bei vielen Menschen ist der Organismus außerstande, Vollkornprodukte wirksam aufzuschließen, sodass die darin enthaltenen Nährstoffe nicht vollumfänglich absorbiert werden. Grüne Getränke in pürierter und flüssiger Form lassen sich erheblich einfacher verstoffwechseln. Diese köstlichen Smoothies haben eine so hohe Bioverfügbarkeit, dass die Nährstoffe bereits vom Körper aufgenommen werden, wenn sich der Smoothie noch im Mund befindet!
6. 6.Verbesserung der Verdauung. Unsere heutige Ernährungsweise führt zu zahlreichen Verdauungsproblemen wie Sodbrennen, Säurereflux, Dickdarmkatarrh, Morbus Crohn und Reizdarmsyndrom (RDS), um nur einige wenige zu nennen. Die Ursache ist meistens eine zu geringe Produktion von Chlorwasserstoffsäure im Magen. Wenn während des Verdauungsvorgangs nicht genug Magensäure entsteht, passiert ein großer Teil der zugeführten Nahrung unverarbeitet den Verdauungstrakt und erzeugt Blähungen, Völlegef&