| Inhaltsverzeichnis | 5 |
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| Vorwort | 8 |
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| 1. Didaktisches Handeln in der Berufsbildung | 10 |
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| Berufspädagogische Kategorien didaktischen Handelns | 11 |
| Werte und Normen in der Berufsbildung | 31 |
| Handlungsorientierung in der Berufsbildung | 42 |
| Gestaltung von Arbeit und Technik | 53 |
| 2. Adressatenorientierung in der Berufsbildung | 69 |
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| Jugend in der Berufsbildung | 70 |
| Erwachsene in der Berufsbildung | 81 |
| Beruf und Lebenslauf | 92 |
| Geschlecht und Nationalität als soziale Determinanten beruflicher Qualifizierungsprozesse | 109 |
| 3. Kompetenzen und Qualifikationen in der Berufsbildung | 119 |
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| Berufliche Bildung, Arbeitsmarkt und Beschäftigung | 120 |
| Ökonomie, Technik, Organisation: Zur Entwicklung von Qualifikationsstruktur und Qualifikationsprofilen von Fachkräften | 148 |
| Vermittlung von Fachkompetenz in der Berufsbildung | 169 |
| Entwicklung von Schlüsselqualifikationen in der Berufsschule | 186 |
| Integration von Personal- und Organisationsentwicklung in der beruflichen Bildung | 199 |
| 4. Lehr- und Lerninhalte der Berufsbildung | 220 |
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| Curriculare Strukturen beruflicher Bildung | 221 |
| Curricula für die berufliche Bildung – Fächersystematik oder Situationsorientierung? | 254 |
| Didaktik kaufmännisch-verwaltender Berufsausbildung | 263 |
| Didaktik gewerblich-technischer Berufsausbildung ( Technikdidaktik) | 275 |
| Berufliche Umweltbildung | 293 |
| 5. Vermittlungs- und Aneignungsprozesse in der Berufsbildung | 307 |
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| Lernen und Arbeiten | 308 |
| Methoden in der schulischen Berufsbildung | 321 |
| Lernen in der Weiterbildung | 335 |
| Neue Methoden betrieblicher Bildungsarbeit | 348 |
| Lehren in schulischen Vermittlungsprozessen | 363 |
| Lehrende an beruflichen Schulen | 377 |
| Die Aus- und Weiterbildner in außerschulischen Lernprozessen | 394 |
| Berufliche Sozialisation und berufliches Lernen | 406 |
| Berufsmotorisches Lernen | 414 |
| eLearning in der Berufsbildung | 425 |
| 6. Rahmenbedingungen der Berufsbildung | 444 |
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| Organisation, Recht und Finanzierung der Berufsbildung | 445 |
| Berufsbildungspolitik | 477 |
| Geschichte der Berufsausbildung in Deutschland | 491 |
| Berufsbildung in Entwicklungsländern | 501 |
| Rechtliche und organisatorische Bedingungen der beruflichen Weiterbildung | 523 |
| Berufliche Aus- und Weiterbildung in Europa | 539 |
| Qualität und Qualitätssicherung in der Berufsbildung | 553 |
| 7. Forschung zur Berufsbildung | 566 |
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| Theorieansätze | 567 |
| Lehr-Lern-Forschung | 576 |
| Berufsbildungsforschung | 600 |
| Arbeitsmarkt- und Berufsforschung | 618 |